K-Food Influencerin Yeseul Park zur K-Food Ambassador ernannt
Interview mit Yeseul Park, K-Food-Influencerin aus Hessen, die vom koreanischen Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und ländlichen Raum zur K-Food-Ambassadorin ernannt wurde.
K-Food
Koreanische Küche, Streetfood, Restaurants, Cafés, traditionelle Gerichte, Getränke, Märkte und kulinarische Besonderheiten Koreas
Essen mit Stäbchen in Korea: Geschichte, Vergleiche und Tischkultur
Von den ersten Stäbchen am Herd bis zum koreanischen Metallbesteck. Geschichte, Unterschiede und Esskultur in Ostasien.
So schmeckt Jeju: Kulinarik pur auf dem Jeju Food and Wine Festival
Das Jeju Food & Wine Festival feiert vom 4. bis 13. Juni die Küche der Insel mit Starköchen, Gourmet Week und den besten Zutaten…
Besuch in einer koreanischen Kochschule
Koreanische Kochkurse stehen bei Touristen hoch im Kurs. Ich habe einen dreistündigen Kurs besucht und war begeistert von dem Erlebnis
Ashotchu ein Getränk das man in Korea nicht verpassen sollte
Pfirsich trifft Espresso: Ashotchu ist Koreas kreative Kaffee-Erfrischung. Ungewöhnlich, süß und stark
Kimchi das Herzstück koreanischer Esskultur
Kimchi: Koreas Geschmack und Seele auf dem Teller. Es ist das Herzstück der Küche, sorgt für Gesundheit und gehört zum UNESCO Weltkulturerbe.
Knusprig, saftig, Kult: Warum Korea verrückt nach Fried Chicken ist
Knusprig, saftig und beliebt: Warum Fried Chicken in Korea mehr ist als nur ein Snack und längst zum festen Bestandteil des Alltags gehört.
Ramyeon gehört in Korea einfach dazu
Kaum ein Gericht ist in Korea so allgegenwärtig wie Ramyeon. Ein Blick auf eine Mahlzeit, die zum festen Bestandteil des modernen Lebens geworden ist.
Immer offen, immer da: Convenience Stores in Korea
24 Stunden geöffnet, flächendeckend in ganz Korea: Convenience Stores sind ein fester Bestandteil des Alltags und bieten weit mehr als nur Snacks.
Straßenküche, Soju und Gespräche – Ein Blick auf Pojangmacha in Seoul
Streetfood, Soju und echtes Leben: Entdecke mit mir, warum die Pojangmacha in Jongno 3-ga zu meinen liebsten Orten in Seoul gehören.
Koreanischer Kult-Genuss: die berühmte Bananenmilch
Koreas Kultgetränk: Bananenmilch! Entdecke den cremigen Genuss, der Nostalgie weckt und bald sogar Kulturerbe werden könnte.
Soju – Koreas Nationalgetränk
Ob pur, als Somaek oder begleitet von fröhlichen Trinkspielen: Soju ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein wichtiger Teil der koreanischen…
Café-Kultur in Korea: Ein Paradies für Kaffeeliebhaber
Entdecke die faszinierende Café-Kultur in Seoul! Erlebe einzigartige Themen-Cafés, leckere Süßigkeiten und den unverzichtbaren Iced Americano – das Lieblingsgetränk der Koreaner.
Essen und Restaurants in Korea: Ein persönlicher Guide
Tauche mit NewJeans und dem Autor ein in die faszinierende Welt des K-Food und entdecke die besten Gerichte und erhalte praktische Restaurants-Tipps. Lass dich…